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◇こんな人にオススメ◇
+里山の空気を体いっぱいに感じたい人
+里山生活の達人から自給自足の力〈TOKIO力!!〉を学びたい人
+気持ちよく汗をかいたあとに、おいしい里山料理を堪能したい人
2016年6月18日(土)-19(日)
岩手県奥州市
*クワの実は非常にデリケートなので、雨天の場合、収穫作業ができなくなることもありますのでご了承ください。
舞台は6ヘクタールにもおよぶ広大な里山!
里山のなかにはヒツジ・ニワトリ・ブタなどの動物たちに、コナラやウルシといった樹木、そして豊富な山菜、野菜、果物・・・と挙げたらきりがないほど、〈多様ないのち〉が生活しています。
そんな里山での初開催となるワークは、里山内の〈やさし森〉にたわわにみのるクワの実の収穫!クワの実は一日で30~40kg収穫できるのでワークも充実です!
収穫したクワの実は、薪ストーブでコトコト煮詰めてジャムにしたり、ワインやパンの天然酵母になります。
また、里山で生活するのに不可欠な、季節に応じた「野良仕事」や「山仕事」のワーク(麦刈りや乾燥運び、田んぼの草取りなど)も予定しています。
◇こんな人にオススメ◇
+里山の空気を体いっぱいに感じたい人
+里山生活の達人から自給自足の力〈TOKIO力!!〉を学びたい人
+気持ちよく汗をかいたあとに、おいしい里山料理を堪能したい人
ー開催地の特色ー
岩手県奥州市は南部鉄器や前沢牛、江刺りんごといった物産に恵まれた地域です。
そのなかで江刺区広瀬地区は、広葉樹林と原野、放牧地、田畑が入り混じり、人と自然が共生する北国の里山地帯となっています。
しかし近年、同地区では林や原野の存在価値がほとんど見失われてきていました。そこで里山の地域資源を再発見して発信しようと地元周辺の有志が集い、2009年に「里山生活学校」をたちあげました。
里山生活学校では、里山体験イベント〈里山フェスタ〉や、ワークショップ、観察会、調査など、多くの人に里山の体験の場を提供し、持続可能な里山利活用のモデル的空間を創り出しています。
*里山生活学校 http://satoyama.sunnyday.jp/index.html
*うたがき優命園
里山生活学校の拠点となる農場。1992年に代表夫婦が原野に入植して開拓。山林含め6haの農場に鶏や羊や豚の飼育、無農薬の野菜や米(アイガモ農法)の栽培、味噌、ジャム、菓子の加工をしている。エネルギーは暖房、給湯、厨房に薪を燃料として生活。
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WWOOFジャパンの第1号ホスト
2016年 6月18日(土) 10:40 JR東北本線・東北新幹線 北上駅 東口前
*18日の昼食は開催地で提供します。
2016年6月19日(日) 13:00頃
汚れてもいい服、長靴、帽子、レインコート、寝袋、お泊りセット(歯磨きセット、タオルなど)
*貸出は応相談
開催地敷地内の小屋(暖房、給湯、厨房の燃料は薪!)
*寝袋で雑魚寝になります(男女別)。
*水洗トイレではありません。
*お風呂は希望に応じて近辺の大浴場へ案内します(入浴代は実費)。
3,000円(NICE会員) 3,500円(NICE非会員)
*食費として
(里山の自給有機食材を使った食事で、1日目の昼食〜2日目昼食+おやつの提供となります。)
以下の内容を必ず記入の上、nksoyr0920@gmail.com (関根) までお願いします。
①名前(ふりがな)
②性別
③居住県
④連絡先(電話番号・メールアドレス)
⑤NICE会員or非会員
⑥現地到着予定日時
⑦交通手段(電車or車)
質問等もお気軽にお問い合わせください。
2016年6月15日(水)
6名
英語での対応可
nksoyr0920@gmail.com (関根)